2ª Edição do "Sabores do Brasil" em Georgetown

A Embaixada do Brasil em Georgetown organizou, entre 27 de julho e 11 de agosto, a 2ª edição do festival gastronômico brasileiro "Sabores do Brasil".

A 2ª edição do evento firmou parcerias  com o "Nice Restaurant" (restaurante brasileiro) e "Aagman" (restaurante indiano),  com vistas a aprofundar as experiências culinárias brasileiras com os restaurantes parceiros. Em vista da forte influência de migração indiana na Guiana, o tema desta edição foi "Índia recebe o Brasil",  inspirando chefes indianos a recriarem pratos típicos do país com iguarias indo-brasileiras. Foram servidos pratos como "carneiro ao molho de vinho com caril", "pastel de frango servido ao molho de menta", "frango ao molho pardo com cravo e canela", "bobó de camarão ao molho vindaloo" e "cocada baiana com gengibre".

O evento contou com a presença de dezenas de comensais, tendo sido sempre acompanhado de música brasileira.